Restauracje w Warszawie
Warszawa to miasto, które tętni życiem. Tym kulinarnym także. Restauracje, streetfood, małe knajpki, lunchbary czy foodtrucki spotkasz tu właściwie na każdym rogu – każda dzielnica kryje w sobie prawdziwe kulinarne perełki!
Spis treści
Warszawskie restauracje przyciągają różnorodnością, zapachem unoszącym się zza uchylonych okien, dźwiękiem sztućców uderzających o talerze i kolejkami, które ustawiają się przed wejściem do najlepszych lokali.
To prawdziwy raj dla foodies: kuchnie z Polski, Europy i całego świata. Wszystko, czego możesz zapragnąć, by odbyć kulinarną podróż na drugi koniec świata, a czasem nie musisz nawet wsiadać do tramwaju!
Wybór jest ogromny, jednak jak w tym tłumie znaleźć restaurację, która naprawdę odda klimat danego kraju?
W poszukiwaniu włoskich smaków – kulinarna podróż po Warszawie
W stolicy funkcjonuje ponad 200 restauracji z włoską kuchnią. W każdej z nich możesz poczuć włoski klimat, każda wyróżnia się czymś innym. Pyszne makarony, największy wybór win, rodzinna atmosfera czy prawdziwy Włoch, który wita swoich gości jak w domu, już od samego wejścia.
Jednak czy w każdym z tych miejsc uda Ci się znaleźć idealną mieszankę wszystkich tych czynników, dzięki którym poczujesz się, jak byś naprawdę przeniosła się prosto do Włoch?
Jak znaleźć dobrą restaurację?
To pytanie, które zadaje sobie niemal każdy z nas, gdy zaczyna szukać miejsca, w którym poczuje to „coś”. Jedzenie jest czymś więcej niż tylko posiłkiem – to połączenie smaków, aromatów, atmosfery. Dobrze przyrządzone potrafi być prawdziwą przyjemnością i przeżyciem, do którego chcemy wracać.
Każdy pasjonat regionalnych smaków, nie tylko włoskich, wie, że nie ma nic gorszego niż źle przygotowane jedzenie. Kiedy potrawa, którą znasz, nagle smakuje inaczej, czujesz po prostu… rozczarowanie. Dlatego znalezienie dobrej restauracji jest tak ważne!
Kuchnia włoska – gdzie tkwi jej sekret?
Włoską kuchnię większości ludzi kojarzy się przede wszystkim z pizzą. Słusznie, choć to zdecydowanie nie wszystko, co ma do zaoferowania! To pyszne, świeże składniki, sprawdzone receptury i pasja do gotowania.
Powód, dla którego prawdziwa włoska pizza podbija kulinarne gusta smakoszy na całym świecie, jest prosty – połączenie składników, które tworzą razem coś niesamowicie pysznego. Wystarczy zmienić jeden z nich, by doświadczenie było zupełnie inne. I chociaż eksperymenty w kuchni są czasem naprawdę świetne, są przepisy, w których nie warto nic zmieniać. Bo czy można poprawić coś, co już jest idealne? Gdzie w takim razie tkwi sekret włoskiej kuchni?
Kieliszek wina dobry na wszystko
Wino: głębokie, słodkie, aromatyczne, pozostawiające na języku ten wyjątkowy cierpki smak. Włoskie wino nie ma sobie równych i doskonale pasuje do każdej okazji. Kieliszek wina to idealne dopełnienie romantycznej randki, kolacji z przyjaciółmi, wieczoru z dobrą książką. Wina z Włoch są synonimem ciepła, jakości, słońca i lata w Toskanii lub sycylijskim Palermo.
Legendarne trunki przesiąknięte włoską historią potrafią rozczulać i zaskakiwać. Unikatowe receptury sprawiają, że ten smak i aromat nie mają sobie równych. Włoska restauracja to przede wszystkim szeroki wybór win i personel, który wie, jakie wino dobrać do posiłku, by podkreślić jego walory smakowe.
Pyszna włoska kawa
Czy jest coś lepszego niż zapach świeżej kawy o poranku? Zapach świeżej kawy w południe, w porze obiadowej i wieczorem… dobra kawa zawsze smakuje wybornie. Włoska kawa to wyselekcjonowane ziarna, tradycyjny proces palenia i smak, którego nie można porównać z niczym innym.
Espresso, crema, americano – jeśli we włoskiej restauracji każda z tych kaw jest idealnie przygotowana, masz pewność, że trafiłaś na prawdziwą perełkę! Kawa w restauracji to świetny sposób na idealny poranek, spotkanie z przyjaciółmi czy szybką przerwę w pracy.
Prawdziwy makaron to włoski makaron
Włosi przywiązują ogromną wagę do tego, co jedzą, szczególnie jeśli chodzi o makaron. Włoska pasta to raj dla podniebienia każdego smakosza: z sosem, z pesto, z parmezanem – makaron podbija serca ludzi na całym świecie, a Włochom towarzyszy od dawna.
Pasta to historia i tradycja, którą poznasz w prawdziwie włoskiej restauracji, nawet w odległej Warszawie. Chcesz spróbować dań, które goszczą w domach Włochów na co dzień? Spaghetti carbonara, spaghetti bolognese czy lasagne – zakochaj się w smaku, do którego będziesz chciała wracać już zawsze.
Oliwa – dodatek, który zmienia wszystko
Wiesz, dlaczego we włoskich restauracjach zamiast sosu czosnkowego do pizzy podawana jest oliwa? Bo Włosi wierzą, że prawdziwa pizza jest tak wyborna, że nie wolno maskować jej smaku ciężkimi sosami!
Kilka kropel dobrej jakościowo oliwy pozwala za to podkręcić walory smakowe. Włosi oliwę dodają właściwie do wszystkiego: pizzy, sosów, sałatek i maczania świeżego chleba, szczególnie w formie przystawki.
Rodzinna atmosfera we włoskiej restauracji
Włoskie restauracje to idealne miejsce na spotkania z rodziną i przyjaciółmi, bo nie ma drugiej narodowości, która tak jak Włosi celebrowałaby wspólne posiłki. Ściany włoskiej restauracji są przesiąknięte śmiechem, głośnymi rozmowami, odgłosem sztućców uderzających o talerze, zapachem dobrego wina i świeżo mielonej kawy.
W Warszawie miejsc, w których możecie doświadczyć takiej atmosfery, jest kilka, jednak jedno zasługuje na szczególne uznanie.
Casa Ristoranti jest włoską restauracją z prawdziwego zdarzenia. Piękne, gustownie urządzone wnętrza, wyborna kuchnia, potrawy przygotowane z prawdziwych włoskich produktów. W menu znajdziecie klasyczne dania kuchni włoskiej: przystawki, pasty, pizze, desery – wszystko przygotowane na bazie tradycyjnych receptur i wysokiej jakości składników. W Casa Ristoranti poczujesz się, jak byś właśnie siedziała w knajpce w sercu Rzymu.
https://www.casaristoranti.pl/r/nasze_menu
Kolejnym miejscem wartym zobaczenia jest Casa Due przy ul. Przyokopowej 31. Co warto tam zjeść?
Szef kuchni poleca:
- CASA DUE POLPO, czyli grillowaną ośmiornicę z ziemniakami w maślano-miętowej emulsji z confit ze słonecznika i warzywami.
- TARTUFFO E GRANA PADANO, risotto z grzybami portobello, czarną truflą i grana padano.
Oczywiście będą też klasyki, takie jak pizze. W lokalu będzie również bar, w którym poza klasycznymi i sprawdzonymi drinkami będzie można spróbować mniej znanych, ale równie dobrych włoskich alkoholi.
Nie masz czasu na wyjście do restauracji?
Wszyscy jesteśmy zabiegani, a pomiędzy pracą, domem i tysiącem obowiązków jedzenie może wydawać się czasem stratą czasu. I chociaż brzmi to strasznie, często właśnie tak na to patrzymy, prawda? Ale chociaż czas goni, musisz jeść, po prostu. Możesz wtedy wcisnąć w siebie drożdżówkę i zapić ją kawą ze stacji lub zjeść coś naprawdę dobrego.
Kiedy jesz coś pysznego, to nieważne czy siedzisz właśnie na ławce w parku między kolejnymi spotkaniami, czy w eleganckiej restauracji – to chwila, kiedy czas zwalnia, a Ty możesz delektować się smakiem, który podbija Twoje serce.
Właśnie z myślą o takich chwilach powstało Signore Gusto Italiano Bistro i Delikatesy. To miejsce, w którym zawsze możesz złapać do zjedzenia coś na szybko. Śniadanie, lunch, filiżanka aromatycznej kawy – nawet w biegu będą smakować wyśmienicie.
A jeśli zechcesz, w Signore Gusto Italiano znajdziesz też szeroką ofertę prawdziwych włoskich produktów. Dzięki nim nawet w domowym zaciszu przygotujesz prawdziwą włoską ucztę dla Twoich bliskich.
W delikatesach dostępne są produkty z bardzo wielu regionów Włoch, włączając w to wina, od sycylijskich po te z północnej części.
https://www.signoregusto.pl/uploads/fckeditor/files/menu.pdf
Smak, pasja i doświadczenie
To przepis na prawdziwie włoską kuchnię w sercu Europy, w Warszawie. Prowadzenie restauracji to coś więcej niż biznes. Restauracja to miejsce, w którym ludzie chcą poczuć się wyjątkowo. To miejsce, w którym nie tylko karmimy, ale i uszczęśliwiamy ludzi. Dlatego miejsca, które prowadzone są przez wizjonerów z pasją i doświadczeniem, nie tylko odnoszą sukces, ale też zapisują się na kartach kulinarnej historii miasta.
Gruppo Distribuzione to marka, która na włoskich smakach zna się jak nikt. Dystrybutor i importer włoskich kaw, alkoholi i win, a od niedawna również ekspresów i akcesoriów do kawy dla restauracji, hotelów i sklepów oraz firm cateringowych w całej Polsce. Poznali wszystko to, co we Włoszech najlepsze, i dzielą się tym w miejscach, które tworzą.
Chcesz spróbować prawdziwie włoskiej kuchni?
CASA RISTORANTI
ul. Pereca 1, Warszawa
CASA DUE
Przyokopowa 31 (tuż obok muzeum Powstania Warszawskiego), Warszawa
SIGNORE GUSTO ITALIANO
ul. Jana Pawła II 19, Warszawa
Artykuł sponsorowany
