Jakich potraw lepiej nie podawać na weselu?

Dlaczego lepiej uważać na sushi? Czym może grozić podanie tradycyjnego barszczyku lub dużych burgerów? Czy krem brulée może wpędzić nas w tarapaty? Zobacz, jakich potraw unikać na weselu, aby wyeliminować przykre niespodzianki.

Zobacz także: Jakie przystawki sprawdzą się na Twoim weselu?

1.Planujesz wesele latem? Uważaj na sushi i tatara!

Nie jesteś oczywiście w stanie na 100 procent przewidzieć pogody, ale bezpieczniej jest przyjąć, że będzie bardzo ciepło. Dlatego lepiej zrezygnuj z potraw, które łatwo się psują. Pamiętaj, że często weselne potrawy stoją na stołach wiele godzin, więc podczas upału, może to być zbyt ryzykowne. A Ty nie chcesz przecież zaszkodzić sobie i gościom.

2. Barszczyk? Jest pyszny, ale…

Przypomnij sobie, jak czasem wygląda obrus po Wigilii, na której podajemy barszczyk. Czerwone plamy widać z daleka. Nie chcesz chyba, żeby tak wyglądały pięknie przybrane stoły na Twoim weselu. Nie mówiąc już o tym, co by było, gdyby kilka kropli spadło na białą  suknię ślubną lub piękne kreacje gości. Dlatego najlepiej zrezygnuj z potraw w intensywnych barwach, które mają tendencję do plamienia.

3. Im bardziej skomplikowana potrawa, tym dłużej trwa serwis

Wymarzyliście sobie, że podacie gościom na deser płonące naleśniki albo krem brulée? Zostawcie te pomysły na bardziej kameralne imprezy. Skomplikowane potrawy są bardzo trudne pod względem logistycznym — niepotrzebnie wydłużają czas przygotowania i potem serwisu dań. A takie zamieszanie na pewno nie jest Wam potrzebne.

4. Zapomnij o makowcu i jagodach

Zapobiegliwy gospodarz dba o dobre samopoczucie gości. Lepiej więc unikaj ciast takich jak makowiec, bo mak może osiadać na zębach i sprawi, że goście poczują się niekomfortowo. Podobnie jest z jagodami, które brudzą zęby i usta.

5. Nie dodawaj do dań niejadalnych ozdób

Nie możesz doprowadzić do sytuacji, żeby goście nie wiedzieli, co można zjeść, a co nie. W związku z tym pięknie przybrany talerz, np. kwiatami czy roślinami, może wprawić ich w zakłopotanie. Ogólna zasada — im mniej ozdób potraw, tym lepiej.

6. Czosnek lepiej jeść w samotności

Wiemy doskonale, że dodanie czosnku sprawia, że smak dań staje się lepszy i bardziej wyrazisty, ale musisz pamiętać o jego zapachu. Podobnie w przypadku, gdy potrawa zawiera zbyt dużo świeżej cebuli. Pamiętaj, że ten specyficzny zapach może wpłynąć nie tylko na świeżość oddechu gości, ale też unosić się w powietrzu i cała romantyczna aura pryśnie jak bańka mydlana.

7. Dania ciężkostrawne na cenzurowanym

Choć smakują świetnie, mogą powodować dyskomfort Twoich gości. Nie mówiąc już o tym, że zbyt ciężkie jedzenie sprawia, że stajemy się senni i zbyt przejedzeni, by dobrze się bawić i tańczyć do rana.

8. Unikaj potraw trudnych do jedzenia

Dania na weselu muszą być „łatwe w obsłudze”. Przykładem jednego z najtrudniejszych wyzwań są oczywiście homary, ale na szczęście one dość rzadko goszczą na naszych weselnych stołach. Jest jednak wiele innych dań, które również mogą gościom sprawiać kłopot, bo dość trudno jeść je… z klasą! Dlatego staraj się unikać ryb nie wyfiletowanych czy krewetek podanych w całości, którym trzeba zdjąć pancerzyk. Nie decydujcie się również na zatopione w sosie spaghetti, wielkie, nafaszerowane różnymi dodatkami burgery, czy kruche, posypane cukrem pudrem faworki.

Jedzenie, alkohol i muzyka to niewątpliwe najważniejsze kwestie, które musicie dobrze przemyśleć podczas organizacji wesela. A nic nie ułatwi Wam planowania przyjęcia tak jak przewodnik “Aż do ślubu”!. Zobaczcie, co kryje się w środku!

Przeczytaj podobne wpisy o tej samej tematyce

To również cię zainteresuje

Jak skomponować wino z menu? - zdjęcie 3

Jak skomponować wino z menu?

Według badań przeprowadzonych wśród weselnych gości, jedzenie i picie to najważniejsze wyznaczniki udanego wesela. W rankingu wyprzedzają one nawet takie czynniki, jak muzyka czy pogoda. Nic dziwnego, że Pary Młode

Czytaj więcej »
Ślubne błędy: menu weselne - zdjęcie 1

Ślubne błędy: menu weselne

Zaczynamy nową serię artykułów „Ślubne błędy”! Co środę będę opowiadać Wam o grzechach głównych par młodych i podpowiadać jakich błędów wystrzegać się przy organizacji ślubu i wesela. Na pierwszy

Czytaj więcej »

Ślubne błędy: ślub zimą

Ślub zimą ma swój urok i klimat. Niezależnie od tego, czy zdecydowaliście się na małżeństwo dość szybko, czy może po prostu uwielbiacie zimową aurę i nie wyobrażacie sobie tego dnia w innych okolicznościach.  Fakt,

Czytaj więcej »

Ślubne błędy: muzyka

Muzyka na ślubie i weselu to temat gorący i dość często komentowany później przez gości. Nic dziwnego – w końcu to ona tworzy klimat całego dnia, a na sali weselnej ma ogromny wpływ na to,

Czytaj więcej »

Wszelkie pytania, uwagi i propozycje dotyczące funkcjonowania serwisu
weddingdream.com
proszę kierować na adres: redakcja@weddingdream.com

Wedding Dream – Izabela Janachowska – Jabłońska | Copyright 2014-2019 | Polityka prywatności