Domowe nalewki – modny prezent dla weselnych gości

Kto z nas nie kocha domowych nalewek? Warto więc pomyśleć o nich w weselnym wydaniu. Pyszna cytrynówka, pachnąca wiśniówka czy słodka miodówka będą nie tylko świetną alternatywą tradycyjnej wódki na stole. Butelki z nalewkami to też bardzo modny prezent dla weselnych gości. Na pewno będą nim zachwyceni 🙂

Aby zaskoczyć gości prezentem trzeba wykazać się nie lada kreatywnością. Butelki z zabawnymi etykietkami wypełnione pyszną domową nalewką wzbogacą weselny barek, ale będą też świetną pamiątką z wesela. Teraz młoda para decydować może o smaku, formie i pełnej dekoracji alkoholu. Nalewka domowej roboty to prawdziwy rarytas, szczególnie jeżeli zadbacie o jej odpowiednie podanie. W internetowych sklepach można kupić buteleczki z spersonalizowanymi etykietkami. Można tam umieścić Wasze imiona i datę ślubu, podziękowanie dla gości albo podać zabawne nazwy trunków. Wszystko zależy od Waszej pomysłowości i charakteru wesela. Jednak niezależnie od formy serwowania przede wszystkim należy zadbać o dobrą jakość i odpowiednią ilość trunku.

Przeczytaj także: Jakich upominków lepiej nie dawać gościom

Wybierając oryginalne alkohole nie wolno jednak przesadzić. Nietypowe trunki i ich wymyślne smaki lepiej zostawić na imprezy w mniejszym gronie. Aby domowa nalewka przypadła do gustu gościom powinna być pyszna i dość uniwersalna w smaku. Biesiadnicy z pewnością skuszą się na popularną cytrynówkę, wiśniówkę – królową polskich nalewek czy doskonałą w smaku miodówkę. Sprawdzą się także nalewki z owoców pigwowca, czarnej porzeczki, a także nalewki z dodatkiem kawy.

Decydując się na samodzielne przyrządzanie nalewek, pamiętajcie aby zacząć robić je z wyprzedzeniem. Dlatego jeżeli macie jeszcze trochę czasu, odrobinę odwagi i dużo chęci, spróbujcie własnoręcznie przygotować tę wyjątkową niespodziankę. Żeby Was zainspirować i jednocześnie zachęcić podajemy 3 przepisy na popularne domowe nalewki.  Podane przepisy są na 6 l nalewki. 

Orzeźwiająca cytrynówka 

Cytrynówka to ukochana nalewka gości. Jedną z jej wielu zalet jest ta, że… następnego dnia nie ma kaca 🙂

Składniki: 

  • 24 cytryn
  • 1500 g miodu wielokwiatowego
  • 3 łyżka cukru
  • 3 l spirytusu
  • 3 l wody

Sposób przygotowania: 

  1. Umyj cytryny w ciepłej wodzie, przekrój je na pół, wrzuć do dużego słoika i zalej spirytusem. Odstaw na 48 godzin. 
  2. Po 48 godzinach wyjmij cytryny ze spirytusu i wyciśnij z nich sok. Wyciśnięty sok dolej do spirytusu.
  3. Zagotuj wodę i wystudź ją do temperatury nie większej niż 60 stopni. W wodzie rozpuść cukier oraz miód i wymieszaj ze spirytusem. Na końcu przelej przez sitko i rozlej do butelek. 
  4. Cytrynówka najlepiej smakuje kiedy jest schłodzona, po 2-3 tyg.

Aromatyczna wiśniówka 

Nalewka wiśniowa o zjawiskowym rubinowym kolorze, nie dość, że ma fantastyczny smak, to także pięknie pachnie. 

Składniki 

  • 12 kg wydrylowanych wiśni 
  • 3 litry spirytusu   
  • 3 litry czystej wódki
  • 480 dag cukru 
  • przegotowana woda

Sposób przygotowania: 

  1. Wydrylowane wiśnie przełóż do dużego słoja. Zalej je spirytusem oraz wódką i wstaw w ciemne miejsce na około 6 tygodni. Jeżeli alkohol nie zakryje całkowicie wiśni dolej zagotowaną wodę, tak aby wiśnie całkowicie zanurzyły się w płynie. 
  2. Po 6 tygodniach wiśnie odcedź z alkoholu i zasyp cukrem. Pozostaw na 1 tydzień w ciemnym miejscu. Po tygodniu wydzielony sok dolać do wcześniej odcedzonego alkoholu. 
  3. Alkohol przelej do butelek. Aby smaki lepiej się przegryzły pozostaw nalewkę na dodatkowe 1-2 miesiące. 
  4. Wiśnie, które zostaną możesz użyć do ciast lub deserów. 

Złocista i słodka miodówka 

Nalewka miodowa świetnie sprawdza się na weselach późną jesienią i zimą, ponieważ rewelacyjnie rozgrzewa. Przepis jest banalnie prosty, a efekt rozkoszuje podniebienia. 

Składniki: 

  • 1,5 kg miodu wielokwiatowego
  • 3 l spirytusu
  • 3 l wody

Sposób przygotowania: 

  1. Wodę połącz z miodem w jednym dużym garnku, zagotuj. 
  2. Po wytworzeniu się piany, zestaw z ognia, zbierz szumowiny tak aby płyn był klarowny.
  3. Poczekaj, aż syrop ostygnie do temperatury 50 stopni, następnie dodaj spirytus, przykryj i odstaw do całkowitego ostygnięcia. 
  4. Zimną miodówkę rozlej do butelek. Po kilku dniach możesz już ją podawać, jednak im dłużej stoi tym jest smaczniejsza 

Przeczytaj podobne wpisy o tej samej tematyce

To również cię zainteresuje

Zwierzęta na ślubie i weselu

Ślub i wesele są niewątpliwie wyjątkową okazją na uhonorowanie członków rodziny Pary Młodej. Czasem zdarza się, że jedną z najbliższych naszemu sercu istot nie jest krewny, lecz ukochany zwierzak! Zobacz czy zwierzęta

Czytaj więcej »

Wszelkie pytania, uwagi i propozycje dotyczące funkcjonowania serwisu
weddingdream.com
proszę kierować na adres: redakcja@weddingdream.com

Wedding Dream – Izabela Janachowska – Jabłońska | Copyright 2014-2019 | Polityka prywatności